11
ožujak
2021
Gastro manifestacija 5. Dani mednih delicija središnje Istre od 12.-31. ožujka 2021.

U ugostiteljskim objektima na području TZ središnje Istre, od 12. do 31. ožujka 2021., odvijat će se ovogodišnji – 5. Dani mednih delicija središnje Istre. U navedenom razdoblju, ugostitelji će nuditi razne delicije obogaćene pčelinjim proizvodima, a sve u cilju promocije gastronomske ponude središnje Istre te daljnjeg povezivanja OPG-ova, medara i ugostitelja u razdoblju predsezone. Obzirom na aktualnu epidemiološku situaciju, pojedini ugostitelji ove godine nude i mogućnost preuzimanja „mednih“ menija te dostave istih. Saznajte više »

3
ožujak
2021
Stručni skup o Zaštiti izvornosti Istarskog meda

U Istri ima preko 420 pčelara koji s oko 13.500 košnica godišnje proizvedu između 250 i 300 tona meda, a kad im se pribroje i pčelari iz liburnijskog i zapadnootočnog dijela Primorsko-goranske županije te iz slovenske Istre, ukupne količine su veće. Zbog svoje iznimne kvalitete med s ovih područja često je nagrađivan i van granica naše domovine i nikad nije imao problema sa plasmanom, no oduvijek je među istarskim pčelarima postajala želja da svoj proizvod zaštite od nelojalne konkurencije, stvore zajednički brend i tako podignu kvalitetu domaće proizvodnje na višu razinu. Saznajte više »